Proef Spanje| culinaire reisgids

De Spaanse keuken is wereldwijd bekend. Door het uitstekende klimaat, de nabijheid van de zee en de vruchtbare bodem heeft het land een onuitputtelijke bron aan culinaire ingrediënten. Daarnaast heeft Spanje als wijnland een enorme opmars ingezet. Vooral de laatste decennia is er een fantastische inhaalslag gemaakt op kwalitatief gebied in het land dat het grootste oppervlak aan wijnbouwgebieden ter wereld heeft. In Proef Spanje maakt u niet alleen kennis met de meest aansprekende wijnbouwgebieden van het land. De verschillende Spaanse wijnen die deze gebieden voortbrengen, worden bovendien gecombineerd met de mooiste recepten uit de diverse regionale Spaanse keukens. Deze combinatie van wijn en spijs maakt Proef Spanje tot een onmisbaar boek voor iedereen die van lekker eten en drinken houdt.